“Tu dixwazî çend tovên kartolan bikirî? Baş e, ez ê ji bo we nîşan bikim. " Hîn mehek maye ku çandina kartolek mezin li herêma bakur bimîne. Birêz Li Yanming, gerînendeyê giştî yê Pekînê Xisen Sanhe Potato, her roj tê gazî kirin da ku ji kiryaran re bibe alîkar da ku fermanan bidin ji ber ku li gelek parêzgeh û bajaran berê cotkaran dest bi pêş-kirîna kartolên tov kirine da ku ji demsala mezinbûnê ya pêşerojê re amade bibin.
Ji Konferansa Potato ya Cîhanî ya 2015 -an, pîşesaziya tovê kartolan li Yanqing, bakurê rojhilatê Chinaînê pêşkeftina xwe berdewam kir. Van kartolên piçûk li Navçeya Yanqing, Pekîn, her ku diçe dibin pîşesaziyek mezin a çandiniyê. Naha, kartolên tovê ku ji Pekînê Xisen Sanhe Potato hatine pêşxistin û hilberandin li seranserê welêt têne firotin û tewra têne şandin welatên biyanî.
Çêkirina bê vîrûs
Cureyên bê vîrus di çandina tovê kartolan de pir girîng in. Di atolyeya hilberîna tov a Xisen de, teknîsyenên bi kincên spî li ber komek amûrên laboratîfê yên profesyonel ên bi şûşe mijûl in. "Mîna pelçiqandina pelên kelemê, cûreyek baş hilbijêrin ku serê kulîlkê jê bikin, û wê li piçûktirîn û biriqtirîn bingeha ku di dawiyê de maye, ku ew primordium pel e ku em dixwazin, bikelînin." Li gorî xebatkaran, ev pelên primordia di navbênek pêçandî de têne çandin ku perçeyek pelê mezin bibe, û dûv re her pel li perçeyek tê birîn da ku bibe şitlek, û di dawiyê de li serayê tê çandin.
Li gorî patatên tovê yên kevneşopî têne berhev kirin, kartolên tovê ku ji hêla şitilên ku di bin prosedurên detoxification re derbas bûne têne hilberandin saxlemtir in û xwedan taybetmendiyên gihîştina zû, hilberîna bilind, û qalîteya bilind in. Hilberîn bi gelemperî dikare li gorî kartolên tovê kevneşopî sê caran zêde bibe, ku dikare dahata cotkaran pir zêde bike.
Li gorî atmosfera teknolojîkî ya komxebata hilberîna tov, serayê tijî zindî ye, û şitilên kartolên kesk ên tarî mezin dibin. Tovên xas ên orîjînal ên ku di van serayan de têne mezin kirin bi qasî hêkên qulan in. Piştî ku ev tovên xwemalî mezin bûn, ew ê li zeviyê bêne mezin kirin ku hinekî mezin bibin. Gava ku evên mezin dîsan têne çandin, tovê kartolên ku mezin dibin têne firotin cotkaran. Ev pergala "çandiniya sê-ast" kalîteya çêtirîn a potatîkên tov ên ku hatine çandin misoger dike.
Xisen zêdetirî 10 hektar sera ava kiriye, berê zêdetirî deh celebên nû yên kartolan çandibû, û xwediyê du teknolojiyên patenta neteweyî ye. Di heman demê de, xwedan mezinbûnek mezin a tovên kartolên şêrîn ên bê vîrus e, bi hilberîna salane ya nêzîkê 20 mîlyon şitil û zêdetirî 100,000 ton kartolên tov.
"Kartolên tovê me naha li zêdetirî deh parêzgeh, bajar û herêmên li seranserê welêt têne firotin, di nav de Shandong, Gansu, Yunnan, û Guangdong. Di heman demê de ew li herêmên biyanî yên wekî Kazakistan û Koreya Başûr têne firotin. Bi taybetî li Qazaxistanê, ew ji celebên herêmî çêtir hilberînê dikin ku ji% 50 zêdetir hilberîna wan heye. "Birêz. Li Yanming bi serbilindî got.
Hevkarî
Ne tenê wusa, ji sala par, Xisen dest bi berfirehkirina modela nû ya hevkariyê di navbera cotkaran de di hilberîna tov û kartonan de kir. Heya nuha, pargîdanî bi kooperatîfên çandiniyê yên li bajarên din ên Navçeya Yanqing re hevkarî ava kiriye. Pargîdaniya Xisen cotkaran di teknolojiyê de perwerde dike, şitilan peyda dike û hilberan vedigire. Ev kooperatîf ji rêxistin û rêveberiya rojane ya cotkaran berpirsiyar in, pîvana hilberîna tovê kartolan hîn bêtir berfireh dikin, bingeha çavkaniyên tov berfireh dikin, û di heman demê de cotkaran dihêle ku dahata xwe zêde bikin.
Tov bingeha çandiniya nûjen in. Wekî deverek mezin a hilberîna çandiniyê li Pekînê, Navçeya Yanqing bi xurtî lêkolîn û pêşkeftina tov û çandina tov pêşve dike, pargîdaniyên nûjen ên xwedî bandor ên tovê mezin dike û pêşve diçe, cotkaran dihêle ku hatinên xwe zêde bikin, û pêşkeftina çandiniya bilind-kalîteyê pêş dixe. "Kartolên piçûk" ên ji Yanqing li hundur û derveyî welat her ku diçe bêtir cîh digirin, kulîlkên hêviyê diçînin û fêkiyên bextewariyê didin.
Çavkanî: www.takungpao.com