Di dilê perestgeha çandiniyê ya Rûsyayê de herêma Saratov heye, ku di pîşesaziya sebzeyan de guherînên girîng çêdibin. Li gorî Wezareta Ragihandinê ya herêmê, Saratov di nav hilberînerên sereke yên welêt de ye, ligel navendên çandiniyê yên bi navûdeng ên wekî Herêmên Krasnodar û Stavropol, û her weha herêmên Lipetsk, Moskow, Volgograd, Kaluga, Tyumen, Belgorod û Tambov.
Bi giştî ji serê salê û vir ve li serayên Saratovê 11,807 hezar û 11,211 ton sebze hatin komkirin. Di nav wan de xiyar bi berhemeke balkêş a 491 hezar û 105 ton di rê de ye. Ji bilî vê, XNUMX ton bacan û XNUMX ton sebzeyên din ên navdar beşdarî vê berhema balkêş bûne.