Tîmek ji zanyaran li Sîngapurê dibîne ku keratin di porê de dikare beşdarî hilberîna nebatên herêmî û ewlehiya xwarinê ya welêt bibe. Por û çolên din ên biyolojîk xwedî potansiyela ku ji bo çandiniya hîdroponîk bibin kelûpelên çandiniyê yên domdar hene.
Zêdetirî 90 ji sedî xwarina ku li Sîngapurê tê vexwarin tê, li gorî Ajansa Xwarinê ya Sîngapurê (SFA). Poh Bee Ling, Rêvebirê Beşa Çareseriya Xwarinê ya Bajar a SFA, ji Food Tank re dibêje, digel gelek hewcedariyên axê yên hevrikî, tenê ji sedî 1 axê Singapore ji bo çandiniyê tê veqetandin.
Ji bo kêmkirina girêdayîbûna bi welatên din û misogerkirina ewlehiya xwarinê, SFA ji bo cihêrengkirina çavkaniyên xwarinê û pêşvebirina hilberîna herêmî dixebite. "Em bi pîşesaziya xweya çandinî-xwarinê ya herêmî re dixebitin da ku em bigihîjin armanca xwe ya '30 bi 30', ku ev e ku em kapasîteya xwe û kapasîteya xwe ava bikin da ku ji sedî 30 hewcedariyên xwe yên xwarinê bi herêmî û domdar heya 2030-an hilberînin," Poh dibêje.
Di dawiya hilberîna zincîra peydakirinê de, SFA ji bo piştgirîkirina hilberîna herêmî û pejirandina teknolojiyê fonan peyda dike. Poh dibêje ku bi piştgirîya SFA-yê, cotkar dikarin kapasîteyên xwe ava bikin da ku bigihîjin vîzyona ajansê ya pergala çandinî ya teknolojîya bilind, nûjen û domdar ku bi bandor çavkaniyên axa sînorkirî yên Sîngapurê bikar tîne.
Çandiniya hîdroponîk dikare ji bo Singapurê ji bo hilberîna xwarinê rêyek girîng be. "Ev li Sîngapûra kêm axê girîng e ji ber ku zeviyên nebatan ên ku hîdroponîk bikar tînin dikarin li cîhên wekî li ser banan an hundurê avahiyan werin saz kirin," Poh dibêje. Ew lê zêde dike ku nêzîkatî rê dide cotkaran ku şert û mercên hawîrdorê xweştir bikin da ku hilber, kalîte, an tama çêtir bikin. "Ev dikare wergerîne hilberên lêçûn-bandor, bi kalîte ewledar ên ku dikarin di demek dirêj de bi domdarî werin mezin kirin."
Lê Poh yek kêmasiyek mezin a çandiniya hîdroponîk qebûl dike. Hin pergal, ew rave dike, kubên polîuretan ên ne-vezîvirandin bikar tînin da ku di pêvajoya mezinbûnê de nebatan piştgirî bikin. Hilberîner li substratên alternatîf, domdar digerin ku di heman demê de lêçûnên lêçûnên zêde nadin. Zanyarên Zanîngeha Teknolojiyê ya Nanyang (NTU) li ser çareseriyekê dixebitin ku vê pirsgirêkê çareser bikin: spongên keratin.
Dr. Ng Kee Woei, Profesor û Serokê Giştî yê Lêkolînê li Dibistana Zanist û Endezyariya Materyalê li NTU, fêm kir ku gelek materyalên ku niha di çandiniya hîdroponîk de têne bikar anîn ne ji nû ve têne vegerandin û ne jî biyolojîk in. Ng ji Food Tank re dibêje, "Derbarê vê yekê, ew materyalên xwerû ne, yanî ew bi serê xwe ti maddeyan nadin nebatan."
Lêkolîna NTU tîmê bi serfirazî seluloza ji bermahiyên nebatan bi ekstraktên keratînê ve girêda da ku spongek çêbike ku nebatên hîdroponîk dixwe. Keratin dikare ji gelek çavkaniyên biyowaste, di nav de por, kul, per, hirî, û qijik, were derxistin. Van materyalan wekî têkeliyek domdar, vexwarinê ya ku di nav pergalên çandiniyê de bixwe de têne dîtin bi qîmet in.
yek xwendina zanko ji Zanîngeha Bonn çavkaniyên biyo, di nav de bermay û madeyên xav ên nûjenkirî, wekî medyaya mezinbûna potansiyel ji bo pergalên bê ax destnîşan dike. Komposta çopê ya baqal, biochar, û têlên dar Nimûneyên çavkaniyên biyo ku bi serfirazî wekî substratên mezinbûna hîdroponîk hatine bikar anîn.
Wekî çavkaniyek biyolojîk, keratin bi tevahî biyolojîk e. Ng ji Food Tank re dibêje: "Û proteîn in, her ku ew hilweşin, ew asîdên amînî berdidin ku bi xwe dibin beşek ji peydakirina xurek ji bo nebatan."
Lê pîvandina vê çareseriyê li Sîngapurê bi astengiyan re tê. Ng ji Food Tank re dibêje, "Pirsgirêka hejmar yek kêmbûna peydakirina keratînan e." "Heke hûn dixwazin vê bazirganiyê bikin, hûn ê hewce ne ku hilberînerek hebe ku karibe ji me re qalîteya domdar û mîqdarên mezin keratin peyda bike."
Bêyî pîşesaziyek ji bo keratin, têketinên kevneşopî pir erzantir dimînin. "Di vê demê de, heke em lêçûn bidin ber hev, em ê çu carî nikaribin bi spongên heyî yên ku cotkar bikar tînin re li hev bikin," Ng dibêje.
Ng ji Food Tank re dibêje, "Ez bawer dikim ku ger em analîza lêçûn-fêdeyê ya rast bikin, wê hingê em dikarin binihêrin ka cotkar bi rastî çi qas teserûfê dikare jê sûd werbigire," Ng ji Food Tank re dibêje. Li pêş me dinihêre, Ng dibêje di heman demê de fersend hene ku meriv spongan ji bo çandiniyên cihêreng an ji bo hawîrdorên cihêreng xweş bike.
Poh ji Food Tank re dibêje, "Bi pejirandina teknolojiyê û taybetmendiyên cotkariya biaqil, em dikarin kapasîteya û kapasîteya pîşesaziya xweya çandinî-xwarinê ava bikin da ku ewlehiya xurek a Sîngapurê xurt bikin."
Gotarên mîna ya ku we nû xwend bi xêrxwaziya endamên Tankeya Xwarinê ve têne çêkirin. Ji kerema xwe em dikarin li ser we bihesibînin ku hûn bibin beşek ji tevgera me ya mezin? Bi tikandina vir îro bibin endam.
Çavkaniyek: https://foodtank.com