Her çend ku qeşa li Greenhouses Harvest Farm li Whately her tiştî vedişêre jî, nîşanên biharê jixwe dest pê dikin ku ji axê - di serayên wan ên germkirî de xuya bikin. Li vir, koma yekem a tov di meha Çile de hatin çandin.
Xwediyê xwe David Wojciechowski dibêje: "Em tiştên destpêkê yên wê demê, mîna kelem û kelemê dişoxilînin." Gava ku ev şitlên sebzeyê yên sermayê - an jî "dest pê dikin" - ew qas mezin in ku li derve werin firotin û veguheztin (dibe ku di bin xêzkirina rêzan de an jî parastinek din a hewa sar), "wê demê em di nav tomato, bîber û birîcanê de tevdigerin," wî. dibêje.
Wojciechowski banga jiyana xwe ji wê gavê de dizanibû ku wî li destek tovên fasûlî temaşe kir ku bavê wî şîn bûn û xwe dirêjî ezmên kirin. "Piştre tevahiya jiyana min a ciwan bi hewldana komkirina serwetek piçûk derbas bû da ku ez bikaribim debara xwe bikirim çandiniyek," ew dibêje.
Di dawiya salên 1970-an de wî karibû 20 hektar bikire û bi heval û hevkarê karsaziyê Gary Gemme re dest bi Harvest Farm of Whately bike. Çandiniyê cihê xwe yê mezinbûna berhemên zeviyên xwe dît û di serayên xwe de ji bo bazarek firotanê dest pê dike.
Di nav her tiştî de, Wojciechowski her gav ber bi serayan ve dihat kişandin. "Ez li wir xwezayî me," ew dibêje. "Ew bi rastî ji min re hêsan tê. Ji ber vê yekê, dema ku ez çend sal paş ve zivirîm 65 salî, min got, 'Min ji vê baran, ba û germa germ têr kir' û bala xwe bi tevahî kişand ser wî beşê karsaziyê."
Gotara tevahî li www.gazettenet.com bixwînin.