Kovara agahdarî û analîtîkî "Vestnik APK" gotarek bi navê "Çavkaniya Kesk" weşand, bi taybetî ji bazarên sebze û fêkiyên Rûsî re. Vebijarkên nivîskaran hûrguliyên vê qada aboriyê ya ku li welatê me pêş dikeve, ya ku di van salên dawî de guherî ye, eşkere kirin, û her weha bal kişand ser meylên cihêreng ên ku di pîşesaziyê de hene. Yek ji pisporên vexwendî Alexander Rudakov, Serokê Holdînga ECO-Çand bû.
Neteweyên Yekbûyî sala 2021-an wek Sala Navneteweyî ya Sebze û Fêkiyan ragihand. Armanca destpêşxeriyê ew e ku hay ji raya giştî di derbarê xwarina guncan de hebe, û her weha girîngiya sebze û fêkiyên teze di pêşxistina tenduristî û rewşa parastinê ya laşê mirov de.
Tevî pêşveçûna pêşkeftî ya sûka sebzeyên cîhanî, di vî warî de pirsgirêkên girîng hene ku di pêşerojek pir nêz de werin çareser kirin. Di nav yên sereke de, li gorî Rêxistina Xwarin û Çandiniyê (FAO), di çerxa hilberînê de ji dirûnê bigire heya firotanê de windahiyên hilberîna cidî hene. Bi îstatîstîkî ve, cîhan ji sedî 50-ê hemî sebze û fêkiyên ku di vê gavê de hatine çandin winda dike. Bi materyalên xav û enerjiyê ve ku hema hema nîvî têne helandin, aborî û hawîrdor zirarek mezin dibînin. Pisporan bawer dikin ku nûbûnên dîjîtal dikarin bibin alîkar ku windahiyên mirovahiyê kêm bikin.
Ev rêgeza ku niha bazar dimeşîne, beşa xweya Rûsî jî tê de ye. Hilberîna sebzeyan li welatê me bi saya bernameya şûndekirina îthalê destpêkek nû daye pîşesaziyek bilez. Pisporan dahata kêm a nifûsê wekî yek ji wan astengan qebûl dikin ku fêkî û sebze bibe beşek sereke ya parêza rojane ya Rûsan. Lêbelê, em dikarin bibînin ku mezaxtina van berheman her sal ji sedî 2-3 zêde dibe.
Alexander Rudakov bawer dike ku tevhevkirina bazarê di pêşkeftina pîşesaziya li Rûsyayê de rêça sereke ye. Vêga, di pîşesaziyê de lîstikvanên mezin û piçûk jî dixebitin. Lêbelê, yên ku nekarin bi daxwazên zêde yên li ser kalîteya hilberê û hevaltiya hawîrdorê li ber xwe bidin, dê bêguman helwestên xwe winda bikin. Serokê ECO-Çandê, xwedan serara herî mezin a serayê ya Rûsî, di wê baweriyê de ye ku pargîdaniyên li sûkê dimînin dê di pêşeroja nêz de di nav hevkariyan de bibin yek. Pêvajoyek bi tevahî xwezayî, ew ê di dawiyê de îsbat bike ku ji bo berjewendiya xerîdar dixebite.
Trendek din a li sûka Rûsyayê bi geşepêdana sektora berrî ve têkildar e. Sedema vê yekê zehmetiyên ku hilberînerê navxweyî neçar maye ku li dora 1 mîlyon ton zêdek hilberên fêkî û zebzeyan bigire ye. Bi nerasterast, siyaseta veguheztina îthal bandorê li pêşkeftina pîşesaziya serayê jî dike. Bi cildên hilberîna erdê vekirî her sal ji sedî 5 kêm dibe, beşa hundurîn, berevajî, her diçe mezin dibe. Beriya her tiştî, çandiniya serayê avantajên bêguman wekî teserûfa çavkaniyên avê, lêçûnên kedê, û kapasîteyên mezin ên pîşesaziyê pêşkêş dike.
Alexander Rudakov pirs kir ku lêçûnên keda mirovan çawa têne kêm kirin, got ku ew encama otomasyona pêvajoyan e. Hemî qonaxên cûda yên lênihêrîna nebatan - avdan, tîrkirin, ronahî, kontrola germahiyê - naha ji hêla komputer ve têne kontrol kirin. Ew bandora teknolojîk a mezin a kompleksên serayê ya nûjen e ku hilberîn û qezenckirina hilberînê zêde dike.
Di gotarê de bêtir, nivîskar û pisporan li ser otomasyona sektora çandinî-pîşesaziyê ya li Rûsyayê nîqaş dikin, û nimûneyên din ên nûjeniyên teknîkî û dîjîtal ên ku bi serfirazî hatine pejirandin didin.
Tendurist me hêvî dike ku berhema zêde ya sebze, fêkiyan, û beran, û her weha baştirkirina kalîteya wan dê bibe sedema zêdebûnek berbiçav a vexwarina van berheman li welêt û guhertinên erênî di parêza hemwelatiyên me de bîne. .